甜米酒加白酒可以放多久

161人浏览 2024-06-20 11:57:27

7个回答

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    加卤蛋的螺蛳粉
    加卤蛋的螺蛳粉
    不建议喝。米酒和白酒混合后存放三年,其酒质和口感已经发生了变化,而且添加了白酒,酒精度数可能会很高。此外,如果不是在恰当的环境下存放,如温度和湿度不当,酒的质量也可能受到影响。因此,建议不要喝这种已经存放了三年的混合酒,以免对身体造成不良影响。合理解释:米酒和白酒混合后存放三年,其酒质和口感已经发生了变化。米酒和白酒的口感和适合饮用的时间都不同,混合后存放时间过长,可能会影响酒的口感和品质。此外,如果不是在恰当的环境下存放,如温度和湿度不当,酒的质量也可能受到影响。酒精度数可能会很高,不利于身体健康。对策:如果想要尝试混合酒,建议选择两种口感相近的酒进行混合,存放的时间不要过长,最好在一个月内饮用完毕。存放时要注意温度和湿度,最好存放在阴凉、干燥、通风的地方。同时,饮用时要适量,不要过量饮酒,以免对身体造成不良影响。
  • 亚妞
    亚妞
    甜米酒和白酒是两种不同的酒类,因此可以分别解答。1. 甜米酒:由于甜米酒含有较高的糖分和酵母,因此在常温下放置较长时间后可能会发生酵母继续发酵的情况。这种情况下,甜米酒可能会变质、酸败或变得容易产生气泡。未开封的甜米酒要尽快饮用,并且最好在开封后的一周内饮用完。在冷藏条件下,甜米酒能够保持较长时间的新鲜度,大约可以放置2到3个月。2. 白酒:白酒是以粮食为主要原料,经过发酵和蒸馏制成,酒精含量较高。由于白酒具有较高的酒精度数,可以更长时间地保存。未开封的白酒在适宜的温度和存放条件下,可以保持数年甚至更长时间的品质。一旦开封,白酒的保存时间会缩短,但如果储存得当,白酒可以保持1-2年的品质。未开封的甜米酒最好在开封后的一周内饮用完,而未开封的白酒可以长时间保存,开封后可以保持品质1-2年。以上时间仅供参考,实际保存时间还受到酒的质量、保存条件和储存方式的影响。如果发现酒的味道或质量有明显变化,建议不要饮用。
  • 灯塔
    灯塔
    甜米酒和白酒都属于酒类制品,其保质期和储存时间都需要考虑一些因素。以下是一些一般性的指导:1. 甜米酒: 甜米酒通常是指经过发酵的米酒。开封后,一般可以保存几个月至一年左右。储存时,应保持在阴凉、干燥、避光的地方,避免高温、潮湿和阳光暴晒,以防止变质。2. 白酒: 白酒通常指的是高粱酒、糯米酒等以高粱或糯米为原料制成的白色蒸馏酒。白酒的保质期一般较长,一般可以保存多年甚至几十年。储存时,建议将白酒存放在密封的瓶子中,避免受空气、光线和异味的影响,保持在适宜的温度下,比如常温或稍低温度。请注意,以上只是一般指导,实际储存时间可能会因产品质量、储存条件等因素而有所不同。如果在使用之前有任何质量问题,如味道异常、出现浑浊或异味等情况,应避免食用。最好根据具体酒类产品的说明书或咨询相关专业人士来了解更准确的保存时间。
  • 蓉姐姐
    蓉姐姐
    做米酒是不能放白酒的,要放的是酒曲。专门做米酒的一种酒曲,1、将4—6斤糯米洗干净,放在冷水里浸泡两到三个小时。2、用木桶将糯米蒸熟,成糯米饭【用别的容器蒸也可以】。3、用凉水将糯米饭冲凉,沥干【也不是特别凉啦,用手摸一下,要有温温的感觉】4、用一个大瓷盆,装满温开水(盆的大小跟要刚好能装下糯米饭。。水的温度跟第3步处理的糯米饭的温度差不多)。5、将一个酒曲溶解到第4步的温水中。用一个汤碗(大概500ml),乘出一碗来备用【酒药一般有说明书的,多少酒药用于多少米,卖酒药的人会告诉你】6、将第5步制好的温酒药水,继续冲入到糯米中。沥干7、将被酒药水冲过的糯米装入到到大瓷盆中。用手压实。【在压实的过程中。手上要不断地沾上第5步留出来的那碗酒药水,如最后酒药水还有剩余,也洒在糯米里。】8、将瓷盆盖好,放在温暖干燥处。大概两三天,米酒就发酵好了。【春、秋、冬三季要将瓷盆放在杯子里包着保温,尤其冬季,杯子里放上热水袋就更好了】
  • 夏目家的小鱼
    夏目家的小鱼
    米酒开封以后存放时间多久为宜? 很多时候我们买了米酒,一次也喝不完,或者是用米酒来做烹饪材料,需要存放一段时间。那么开封以后米酒存放时间多久为宜呢?通过米酒的做法,我们都知道米酒是糯米经过发酵以后的产物,而且如果我们不对发酵进行控制的话,他会一直发酵下去。不过一般米酒生产厂家在米酒灌装之前就已经做了停止发酵的处理,所以我们不用担心米酒会继续发酵。如果是自己酿制的米酒,我们一般可以用煮沸或者低温冷藏的方式了阻止发酵。和所有的材料一样,为了保险,我们一般都会采用冷藏的方式。如果我们要延长米酒的存放时间,一样可以采用冷藏的方式。因为经过科学研究发现,食物变质通常是微生物引起的,而高温或者低温能够很好的杀死微生物和抑制微生物的活动,而我们选择低温来进行保存,是因为高温处理并不总是那么适宜。比如我们不能为了延长米酒的存放时间而每天把它煮沸一次。通常我们认为酒类会随着时间而越陈越香,不过这也是有一个年限的,而且米酒通常没有普通的白酒恭精含量高,自身的防腐功能并不强,所以米酒开封以后,放在冰箱中的存放时间最好也不要超过15天为宜。米酒打开后可以存放多久? 米酒开封以后,放在冰箱中的存放时间最好不要超过15天米酒开封了,放在冰箱里能放多少天啊~~~~~~~ 自家做的米酒,用保鲜膜密封好可以放一两个星期的,外面买的建议开盖即食!糯米酒在常温下可以存放多长时间呀 我家的糯米酒放一年都没事.我是客家 人.比较懂.因为客家人每家几乎都做.但罪の瞬间╄泪 不知道就不要乱说,怎么会加酒精?那是烧酒.正是加了烧酒 所以可以保存较长时间. 只要颜色 >和气味 没有发生明显改变.都可以喝 酒酿(醪糟,米酒)开封后可以保存多久 气温在20度以上可以放4小时,10到20度可以放8小时,5度左右可以放48小时。米酒在不开封的情况下保质期是多长时间 米酒水常温下不宜留太久是因为原生态的米酒留久了会持续发酵,也就是说酒精度数会升高,越来越烈。超过60天会变质。需要注意的是,开封后的米酒水则需要在3~5天内喝完,这样是为了避免空气中细菌跟微生物的侵入,引起米酒水的变质跟酒精的升温。所以说,米酒水常温下保存30天,冰箱保存60天,开封后的米酒水则需要在3~5天内喝完。急!酒酿开封后可以保存多久呢?没有放冰箱的 。就是甜米酒、醪糟用玻璃瓶装的。 5分 一般冬天三天、夏天两天还行。其实,放多久都行,关键是时间长了发酵程度加剧,酒精度和杂菌都增加,发酸发苦不好吃了。米酒的存放时间? 因为米酒尚会继续发酵,酒味越来越浓,甜味越来越淡,将变成酒,所以吃不完,要放在冰箱里,抑制其继续发酵,则米酒会越来越甜,可存放半个月,慢慢吃,其味无穷。糯米酒放了十几年没有开封可以吃吗 如果还是原来的颜色仍有酒香就能喝。
  • 周颢甫
    周颢甫
    米酒中加入白酒,一般会提升酒度,如果米酒还在发酵,能终止发酵,延长米酒保存期。一般在已经发酵好的米酒里添加白酒,是为了提高米酒的酒精度,便于保存;此外,白酒能够杀菌,抑制杂菌的感染。短时间就能够喝完的米酒不要加白酒了,会破坏米酒特有的风格和香味,口感也较差了。例如江苏有一种花露酒,就是在米酒的发酵过程中加入白酒,再进行陈酿发酵,使酒既有米酒的甜度,又除去了白酒的烈度,使酒更柔和醇厚,香甜。酿制米酒的注意事项1.拌酒曲一定要在糯米凉透至30℃以后。否则,热糯米就把菌杀死了。结果要么是酸的臭的,要么就没动静。中间温度太低也不成,酒曲不活跃,杂菌就会繁殖,30℃左右最好。还有一定要密闭好。否则会又酸又涩。2.做酒酿的关键是干净,一切东西都不能沾生水和油,否则就会发霉长毛,(这和酒曲的生长条件有关,不洁的环境会促进杂菌生长)。要先把蒸米饭的容器、铲米饭的铲子、勺子和发酵米酒的容器都洗净擦干,还要把您的手洗净擦干。3.发酵中途(12小时、24小时)可以打开盖子看看(别经常开盖),如果没有酒香味、米饭还没有结成豆腐块的趋势,可以将容器放30℃温水中水浴加热一下,使米不至于因温度不足而不能继续发酵。
  • 花儿真美
    花儿真美
    需要放在冰箱储存,甜米酒加白酒可以放多久,大概半个月左右。因为本身甜米酒就会不断的进行发酵,如果再加入白酒的话会加速甜米酒的发酵,所以储存的时长会缩短许多。除非能够把酵母菌之类的杀死,减少发酵的可能性才可以。

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